Gelato al fior di latte con gocce di cioccolato e frutta esotica
Il mango è un frutto che viene coltivato in Asia, specialmente in India, da oltre 4.000 anni. Di questo frutto esotico dalle ottime proprietà nutritive, ne sono state catalogate per il momento circa 400 specie.

Ingredienti
Per il gelato
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latte 2.0 l
Per la finitura
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ananas 500.0 g
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mango 500.0 g
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papaia 500.0 g
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Gocce di cioccolato 100.0 g