Ricettario Knorr Smartfood
Delizia i tuoi clienti con i nuovi Smartfood di Knorr Professional.
Ricettario Zuppe
12 ricette e spunti interessanti per poter offrire le tue zuppe anche sul buffet.
Ricettario Professione Cuoco: i segreti degli abbinamenti in Cucina"
In questo ricettario vi sveliamo tanti trucchi e suggerimenti per creare il piatto perfetto. Scaricalo subito!
Ricettario Professione Cuoco: i segreti del Buffet
I segreti per creare un buffet invitante? Un’organizzazione perfetta.
Un’offerta ricca. La cura in ogni dettaglio.
Scarica subito il ricettario!
Ricettario Menù Senza Glutine
Scegli il Senza Glutine con un Menù su misura, completo dall'antipasto al dolce, di carne o di pesce.
Scopri le 12 ricette!
Ricettario Le Salse Etniche
Voglia di cucinare etnico? Salse Asiatiche e Salse Tex Mex per arricchire di gusto ogni tuo piatto!
Scopri le 8 ricette!
La Pausa Pranzo. Un’opportunità di business
Scarica il ricettario con 6 ricette per il ristorante, 6 per la trattoria e 6 per il bar!
Ricettario "Professione Cuoco 2017 - Seconda Edizione
Un menù originale e creativo? L’uso sapiente di ingredienti inusuali e la riscoperta di tecniche di cottura saranno i tuoi alleati in cucina.
Ricettario Senza Glutine
Menù di carne o di pesce? Comunque senza glutine.
Un menù completo da proporre a chi deve, o semplicemente vuole, mangiare senza glutine.
Scopri le 7 ricette!
Ricettario Menù di Pasqua
Quattro ricette, dall’antipasto al dolce, per offrire ai tuoi ospiti un menù innovativo nel rispetto della tradizione. Compila il form!
Ricettario Salse Volume 1 - Carne
Dieci ricette di salse ideali per la marinatura o l’accompagnamento delle carni. Gustose, pratiche e veloci da preparare. Scaricale subito per rendere unici i tuoi piatti di carne!
Ricettario Salse Volume 2 - Verdure
Dieci ricette di salse per esaltare i tuoi piatti a base di verdure. Gustose, pratiche e veloci da preparare. Scaricale subito!
Ricettario Antipasti e Insalate
In questo ricettario la fantasia e la creatività rendono anche le ricette più semplici delle pietanze gustose e invitanti. Scopri le 12 ricette!
Ricettario Primi Piatti e Zuppe
Sfogliando questo ricettario troverete dei primi piatti e delle zuppe internazionali rivisitati secondo la tradizione culinaria italiana. Scopri le 12 ricette!
Ricettario "Secondi piatti e piatti unici"
Nel ricettario potrai trovare 20 ricette diverse per ospiti diversi. Sweet & Sour, Brunch, Gourmet, Tradizionale 2.0 e Natale, scarica subito il pdf e comincia a creare!
Ricettario "Inverno"
Nel ricettario potrai trovare 20 ricette diverse per ospiti diversi. Sweet & Sour, Brunch, Gourmet, Tradizionale 2.0 e Natale, scarica subito il pdf e comincia a creare!
Ricettario "Primavera"
Nel ricettario potrai trovare 5 diversi menu per soddisfare le diverse attese dei tuoi ospiti: dalla proposta vegetariana a quella senza glutine, da un menù più tradizionale ad uno gourmet ed infine un menu dedicato alla festa regina di questa stagione: la Pasqua
Ricettario "Estate"
Nel ricettario potrai trovare ricette diverse per ospiti diversi. Street food, piatti bilanciati, gourmet, tradizionale 2.0 e Ferragosto, scarica subito il pdf e comincia a creare!
Ricettario "Autunno"
Nel ricettario potrai trovare ricette diverse per ospiti diversi. Fusion, Food Pairing, Lactose Free, Tradizionale 2.0 e Halloween, scarica subito il pdf e comincia a creare!
Ricettario "Ore 12. La pausa pranzo"
Vuoi rendere la pausa pranzo un momento di vero piacere? Scopri quali ricette possono rendere la pausa pranzo un appuntamento a cui nessuno vorrà rinunciare!
Ricettario "Ore 19. L’aperitivo"
Trasforma i tuoi aperitivi in un vero appuntamento con il gusto! Tante ricette e idee per rendere il tuo aperitivo davvero invitante!
Ricettario Finger Food
I finger food stanno avendo sempre più successo, perché son belli da vedere e facili da presentare. Stupiscono il cliente e danno un tocco di novità e di prestigio al locale che li propone.
Ricettario Cup Cake e Torte
Le ricette e le giuste ispirazioni per cup cake e torte di successo, da proporre in qualsiasi momento della giornata.
Ricettario "Emozioni in padella"
Vi troverai tecniche e segreti di una cottura tradizionale e potrai trarre spunti utili per i tuoi piatti!
Ricettario "Frozen Machine"
Prepara i dessert in modo semplice, veloce e personalizzabile. Consulta il ricettario e scopri come rendere ancora più gustoso il momento del dolce!
Ricettario "Dressing Hellmann’s, Knorr Professional e Carte d’Or Professional"
Una serie di proposte originali, ma semplici da preparare!
Ricettario "La Piramide Dessert"
Vuoi proporre i tuoi dessert in modo originale? Scarica il ricettario e scopri le soluzioni per rendere distintivo il tuo menù!
Ricettario "Lipton Plateanum"
Vuoi creare cocktail più sorprendenti e gustosi? Stupisci i tuoi clienti in modo semplice, consulta il ricettario ed innova i cocktail!
Ricettario Cream Cheese
Scarica il ricettario con 6 ricette per il ristorante, 6 per la trattoria e 6 per il bar!
